| 経営理念 | 食生活文化の創造とは、社会の進歩、時代のニーズに即応しながら人々の幸せのために貢献することです。我が社は「人に良い」と書いて「食」の字の精神に基づき、食の楽しさと喜びと幸せを提供する職場であり、お客様に献身的につとめ、それにより報酬を頂いている事を肝に銘じて自分の仕事を研鑽します。このことが我が社の使命であり、この使命感にたって考動します。 |
| ご挨拶 | －自分はどんな人生を送るのか－ 自分の幸福感とは何なのかをまずはっきりさせることであり、ある意味商売とは関係のないようなことが一番重要であると思っています。 －我社は何のために存在するのか－ 「地域社会の人々に食を通じて感動を与え、生活文化創造の使命を果たします」 このために存在する。 －大目標－ 飲食店の目標設定はまず最初に経営者と従業員の幸福達成である！ －大原則－ 幸福達成のために売上利益という数値の目標が存在することを踏まえた上で行われるべきことである！ |
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